Jamon Serrano Reserva zonder korst vacuüm verpakt El Chato Kg 4,5 Italiaanse rauwe ham Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveertemperatuur: 10-12°C

Ambachtelijke Handgemaakt in Norcia -Umbrie

gemaakt van Grillo-druiven

Geklaarde boter met zomertruffel/ Burro e Tartufo d´estate

Voor mij heeft de selectie verpakte kazen iets meer dan de andere vanwege de liefde en passie die ik in het maken ervan heb gestoken

Jamon Serrano Reserva zonder korst vacuüm verpakt El Chato Kg 4,5 Italiaanse rauwe ham Serveertemperatuur: 10-12°CJamon Serrano Reserva van hoge kwaliteit, perfect om te genieten als een aperitief dan bij elke andere gelegenheid. Serranoham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen. Tegenwoordig wordt hij gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras. Oorspronkelijk is de serranoham afkomstig uit de bergachtige regio Andalusi. Daar werd de gezouten ham gedroogd in de berglucht.. De originele serranoham is te herkennen aan het S logo.